BRIN: Inovasi Nuklir untuk Menjaga Keaslian dan Keterlacakan Rantai Pasokan Pangan

BRIN: Inovasi Nuklir untuk Menjaga Keaslian dan Keterlacakan Rantai Pasokan Pangan

BRIN menggunakan teknologi nuklir untuk membuat sidik jari unik pada produk makanan, yang memungkinkan pelacakan dan otentikasi asalnya. Teknik ini membantu memastikan keaslian makanan dan mencegah pemalsuan, melindungi konsumen dari produk palsu atau yang salah label. BRIN juga berencana untuk menggunakan teknologi nuklir untuk aplikasi lain, seperti verifikasi makanan organik dan menelusuri ketersediaan produk.