"Inisiatif Kopi Tobalu: Mendorong Kesejahteraan Petani Kopi Arabika Sulawesi Selatan"

"Inisiatif Kopi Tobalu: Mendorong Kesejahteraan Petani Kopi Arabika Sulawesi Selatan"

Untuk mengembangkan industri kopi Arabika di Desa Tobalu, Sulawesi Selatan, diluncurkan program "Tobalu Coffee Project". Program ini fokus pada peningkatan kualitas kopi meliputi peremajaan pohon, pelatihan bagi petani, dan peningkatan alur pasokan. Petani kopi Kalosi sebelumnya mengalami kemandekan harga karena inflasi. Program ini bertujuan untuk meningkatkan pendapatan petani dengan memperkenalkan merek baru, Kalosi Arabika Single Origin Tobalu. Kopi Arabika Kalosi berasal dari daerah khusus di Kabupaten Enrekang dan memiliki cita rasa unik yang berasal dari ekosistem pertanian di dataran tinggi.