Jejak Kuliner Legendaris Sate Padang Ajo Ramon: Cita Rasa Pasar Santa yang Tak Terlupakan

Pasar Santa di Jakarta terkenal dengan kuliner Padang, termasuk Sate Padang Ajo Ramon. Usaha ini dirintis oleh Ramon Tanjung, yang terinspirasi dari penyanyi Padang bernama Ramon. Ciri khas sate ini adalah bumbu kecokelatan yang dibuat setiap hari selama empat jam. Sate ini awalnya dijual di gerobak pada 1986, dan kini telah memiliki 10 cabang berkat promosi dari mulut ke mulut. Sate Padang Ajo Ramon bahkan pernah dikunjungi oleh selebriti seperti Raffi Ahmad, Nagita Slavina, dan mantan Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan.