Jelajahi Manisnya Brem Madiun, Kue Tradisional yang Menggugah Selera

Madiun terkenal dengan kudapan brem, makanan manis yang dibuat dari ketan hitam atau putih yang difermentasi. Pemerintah Kabupaten Madiun seringkali membawa brem ke pameran, termasuk Apkasi Expo 2024, karena merupakan produk unggulan daerah. Selain brem, Madiun juga memiliki produk kuliner lain seperti kopi, coklat, dan makanan tradisional seperti rengginang. Sentra brem berada di Desa Kaliabu, Kecamatan Mejayan, dengan 47 perajin yang telah mengombinasikan proses tradisional dan modern dalam pembuatan brem. Brem sudah menjadi oleh-oleh khas Madiun sejak 1950-an.