Kebijakan Pajak Gula Inggris Berdampak Positif pada Kesehatan Anak

Setelah pajak gula diterapkan di Inggris, konsumsi gula pada anak-anak turun 4,8 gram per hari. Orang dewasa pun mengurangi konsumsi gula hingga 10,9 gram per hari. Penurunan ini terutama terlihat pada kadar gula pada minuman ringan. Namun, konsumsi gula di Inggris masih tinggi, melebihi panduan dari Inggris dan Organisasi Kesehatan Dunia. Pajak gula telah mendorong produsen minuman untuk mengurangi kadar gula, tetapi jenis gula yang paling dikonsumsi di Inggris masih "free sugar" yang ditemukan dalam minuman bersoda, biskuit, cokelat, dan yogurt rasa. Meskipun pajak gula telah mengurangi konsumsi free sugar, konsumsi kalori secara keseluruhan tetap sama. Pedoman kesehatan menyarankan konsumsi free sugar di bawah 5% dari total asupan energi harian, tetapi konsumsi di Inggris masih melebihi jumlah tersebut. Lebih dari 50 negara telah menerapkan pajak gula untuk mengatasi masalah kesehatan yang terkait dengan konsumsi gula berlebihan.