Kekurangan Zat Besi pada Anak Obesitas: Ancaman Tersembunyi dengan Konsekuensi Jangka Panjang yang Parah

Anak-anak dan dewasa muda yang mengalami obesitas atau kelebihan berat badan berisiko mengalami kekurangan zat besi. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa obesitas dapat mengganggu penyerapan zat besi karena peradangan. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia, yang mengakibatkan kelelahan, kulit pucat, dan pertumbuhan terhambat pada anak-anak. Para peneliti menyarankan peningkatan aktivitas fisik dan pengaturan pola makan untuk mengurangi peradangan dan meningkatkan kadar zat besi pada anak-anak yang mengalami obesitas. Diperlukan penelitian lebih lanjut untuk menguji efektivitas intervensi ini.