Kisah Inspiratif: Bangkit dari Penipuan, Amin Berjaya dengan Bisnis Kuliner Baso Aci dan Seblak

Muhammad Amirul Muminin, yang ditipu dalam bisnis, merintis usaha baso aci dan seblak di Jakarta karena permintaan istrinya yang merindukan makanan khas Bandung. Dengan modal kecil, mereka membuka usaha bernama Amnesia di Pasar Kalideres. Kang Amin membuat baso aci dan seblak dengan resep asli Bandung, menggunakan kuah yang kuat dan tingkat kepedasan yang tinggi. Ia juga menyediakan menu capucino cincau yang sedang tren. Sebagai mantan pedagang pasar, Kang Amin memahami kebutuhan konsumen pasar tradisional. Ia memperluas produknya dengan menambahkan basreng dan cuanki, sehingga produk Amnesia semakin beragam.