Krisis Protein: Ikan sebagai Harapan untuk Meningkatkan Kesehatan Gizi Nasional

Krisis Protein: Ikan sebagai Harapan untuk Meningkatkan Kesehatan Gizi Nasional

Produk perikanan dapat meningkatkan asupan protein nasional karena: * Pasokan yang cukup (24,74 juta ton pada 2023) * Kaya gizi dan lezat Saat ini, asupan protein nasional rata-rata 62,3 gram per kapita per hari, masih tertinggal dari negara lain. KKP berupaya meningkatkan konsumsi ikan melalui kampanye "Gemarikan". Peningkatan asupan protein ikan sangat penting untuk: * Menurunkan prevalensi stunting * Menciptakan generasi emas Indonesia 2045 Kemudahan memperoleh ikan beku segar dan informasi pengolahan dari internet memudahkan masyarakat mengolah ikan menjadi berbagai masakan yang lezat.