Masakan Autentik Ayam Jembreng Abaseh Memfasilitasi Pelestarian Budaya untuk Generasi Masa Depan

Seorang pria bernama Abas membuka bisnis bernama Ayam Jembreng Abaseh, yang menyajikan ayam presto dengan sambal yang beragam. Tujuan bisnis ini adalah untuk mengenalkan budaya Jawa kepada anak muda, yang lebih familiar dengan ayam goreng cepat saji. Ayam Jembreng Abaseh menawarkan penyajian yang cepat dan tetap empuk. Dimasak dengan metode presto hingga tulang ayamnya hancur. Bisnis ini memanfaatkan platform online dan media sosial untuk menarik anak muda. Mereka juga menyajikan sambal yang bermacam-macam untuk memperkenalkan cita rasa otentik masakan tradisional Jawa.