Memulai Bisnis Katering Sehat: Panduan Langkah demi Langkah untuk Mengoptimalkan Kesehatan dan Keuntungan

**Rangkuman Berita:** Bisnis katering masih populer karena menawarkan layanan dan menu yang beragam dengan harga terjangkau. Tren terkini adalah katering sehat yang menyajikan makanan kaya nutrisi dan seimbang. Untuk memulai bisnis katering sehat, ikuti tips ini: * Tentukan target pasar (misalnya, ibu hamil, orang yang diet, penderita penyakit tertentu) * Konsultasikan menu dengan ahli gizi untuk memastikan komposisi gizi yang sesuai * Jalin kerja sama dengan pemasok yang terpercaya untuk bahan baku berkualitas * Miliki keterampilan memasak makanan sehat atau rekrut karyawan yang ahli * Siapkan modal usaha untuk menutupi biaya peralatan, bahan baku, dan lokasi