Pabrik Minyak Makan Merah: Strategi Menguntungkan untuk Mendukung Kebutuhan Pangan Nasional

Pemerintah membangun pabrik minyak makan merah khusus untuk koperasi, dan tidak dikelola oleh usaha besar. Koperasi harus dikelola secara profesional, dengan pelatihan dan pendampingan. Pabrik ini bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan petani sawit, dari sekadar petani menjadi industriawan. Minyak makan merah dinilai memiliki nilai gizi tinggi untuk mengatasi stunting. Pembangunan pabrik ditargetkan rampung dalam empat bulan, dengan dana dari LPDB KUMKM. Pemerintah optimis pabrik ini tidak akan merugi karena memiliki jaringan terintegrasi dari perkebunan hingga pasar.