Panduan Diet: Apakah Kacang Mete Aman untuk Penderita Asam Urat?
Penderita asam urat bisa makan kacang mete karena kandungan purin yang rendah (kurang dari 50 mg per 100 gram). Makan kacang mete secara rutin bahkan dapat menurunkan gejala asam urat. Kacang mete juga kaya akan protein, lemak sehat, dan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan, seperti: * Menurunkan kolesterol jahat * Mengurangi risiko penyakit jantung * Membantu mengelola diabetes tipe 2 Meskipun aman untuk penderita asam urat, konsumsi kacang mete harus dibatasi karena kandungan kalorinya yang tinggi (489 kalori per 85 gram). Disarankan tidak mengonsumsi lebih dari 28 gram kacang mete (15 biji utuh) per hari. Selalu konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi sebelum mengonsumsi kacang mete jika memiliki riwayat medis tertentu.