Penggerebekan Pabrik Bakso Ilegal yang Gunakan Jeroan Sapi di Bekasi, Pemilik Ditahan

Penggerebekan Pabrik Bakso Ilegal yang Gunakan Jeroan Sapi di Bekasi, Pemilik Ditahan

Polisi menggerebek pabrik bakso di Bekasi yang menggunakan jeroan sapi sebagai pengganti daging sapi. Pabrik tersebut sudah beroperasi sejak 2018 tanpa izin edar. Pabrik itu menggunakan jeroan dan kerongkongan sapi untuk mengelabui konsumen agar tetap ada rasa daging sapi. Dengan cara ini, pabrik dapat menekan biaya produksi dan meraup untung hingga Rp 15 juta per bulan. Polisi menangkap pemilik pabrik, MT (43), sebagai tersangka. MT merupakan pemilik sekaligus penanggung jawab pabrik.