Pengungkapan Pabrik Bakso Berjeroan Sapi Ilegal di Bekasi oleh Penegak Hukum

Pengungkapan Pabrik Bakso Berjeroan Sapi Ilegal di Bekasi oleh Penegak Hukum

**Rangkuman Berita Pabrik Bakso Jeroan Sapi:** Polisi menggerebek sebuah pabrik bakso di Bekasi karena menggunakan bahan baku jeroan sapi dan tidak memiliki izin edar. Pemilik pabrik berinisial MT telah ditetapkan sebagai tersangka. Pelanggaran yang dilakukan pabrik tersebut meliputi: * Tidak memiliki izin edar dari BPOM * Tidak ada label halal * Tidak mencantumkan tanggal kedaluwarsa * Bahan baku bakso bukan dari daging sapi, melainkan jeroan sapi dan tepung terigu. Pabrik mengelabui konsumen dengan menambahkan jeroan dan kerongkongan sapi untuk menciptakan aroma dan rasa daging sapi. Pabrik ini telah beroperasi sejak 2014 tanpa memperbarui izin edar dan label halalnya.