Perjalanan Nurhayati, Transformasi Hobi Kue Kering Menjadi Kerajaan Bisnis Beromzet Fantastis
**Chef Nurhayati Buka Bisnis Kue Cahaya Cookies** Nurhayati, seorang chef pastry, membuka bisnis kue Cahaya Cookies pada 2007 karena melihat peluang besar dalam industri kue. **Pelatihan dan Support dari Jakpreneur** Untuk mengembangkan Cahaya Cookies, Nurhayati bergabung dengan Jakarta Entepreneur (Jakpreneur) pada 2015. Jakpreneur memberikan pelatihan, pembinaan, hingga bantuan pengurusan sertifikasi. **Pesanan Melimpah, Omzet Naik** Hasil kerja keras Nurhayati dan dukungan Jakpreneur membuahkan hasil. Cahaya Cookies memperoleh pesanan hingga 5.000 toples dari hotel bintang lima dan omzet meningkat drastis saat Ramadhan, mencapai Rp 150 juta. **Bahan Premium, Harga Terjangkau** Cahaya Cookies menggunakan bahan baku berkualitas, namun dijual dengan harga terjangkau mulai dari Rp 15.000. Variasi kue yang ditawarkan beragam, termasuk rice crispy yang menjadi varian unggulan. **Eksperimen untuk Produk Spesial** Nurhayati selalu berupaya menciptakan produk unik yang tidak dimiliki pesaing, seperti rice crispy. Dengan demikian, Cahaya Cookies dapat bersaing dan terus berkembang di industri kue.