Risiko Konsumsi Daging Kambing bagi Penderita Tekanan Darah Tinggi: Saran Ahli Medis

Penderita hipertensi tetap boleh makan daging kambing saat Idul Adha, namun dengan porsi terbatas (tidak lebih dari 50 gram per hari). Pilih bagian daging tanpa lemak (seperti paha), hindari menggoreng, dan masak dengan garam secukupnya. Makan daging kambing berlebihan dapat menaikkan kolesterol jahat dan purin, yang dapat meningkatkan tekanan darah. Hindari mengonsumsi langsung setelah makan daging kambing, dan pantau tekanan darah secara rutin untuk memastikannya tetap terkendali. Konsumsilah sayuran dan buah untuk menyeimbangkan kadar purin dan kolesterol dalam tubuh.