Strategi Nurhayati untuk Mem diferensiasi Bisnis Kue-nya di Pasar yang Jenuh

Untuk mengatasi persaingan bisnis bakery, Nurhayati, pemilik Cahaya Cookies, menggunakan tiga strategi: 1. **Eksplorasi Produk:** Ia menciptakan produk unik yang tidak dijual di tempat lain, seperti rice crispy dan kue lapis kacang. 2. **Harga Terjangkau:** Ia menawarkan bahan berkualitas premium dengan harga murah (Rp 15.000-Rp 80.000) untuk menarik pelanggan. 3. **Fokus Kualitas:** Ia menggunakan bahan premium dan memperhatikan kualitas rasa, bahkan berani menerima pesanan dari hotel bintang lima.