Swasembada Pertanian dan Ketahanan Pangan Indonesia di Mata Bamsoet dari Manado

Swasembada Pertanian dan Ketahanan Pangan Indonesia di Mata Bamsoet dari Manado

Pemerintahan Presiden Terpilih Prabowo Subianto dihadapkan pada tantangan menjaga kemandirian pangan nasional. Indonesia bergantung pada impor untuk memenuhi kebutuhan pokok seperti beras, telur, daging, dan lainnya. Pemerintah harus berupaya mencapai swasembada pertanian dan ketahanan pangan, terutama pada komoditas utama seperti beras, gula, kedelai, jagung, pakan ternak, daging, dan susu. Selain beras, Indonesia juga mengimpor kedelai, sayuran, buah, tepung terigu, dan lainnya. Total impor beras pada 2024 diperkirakan mencapai 3,6 juta ton, sementara produksi dalam negeri seringkali lebih rendah dari permintaan. Untuk mengatasi masalah ini, pemerintah perlu menata infrastruktur pangan, menghidupkan kembali koperasi petani, dan membangun sistem lumbung pangan berkualitas. Selain itu, tata niaga komoditas pangan harus ditata ulang agar berpihak pada petani dan menciptakan pasar yang adil bagi pelaku usaha dan konsumen.