Tanggal 7 Juni 2024: Merayakan Hari Keamanan Pangan Sedunia dengan Tema dan Tindakan yang Berdampak

Hari Keamanan Pangan Sedunia diperingati setiap 7 Juni untuk meningkatkan kesadaran tentang pencegahan penyakit akibat makanan. Tema tahun 2024 adalah "Keamanan Pangan: Kesiapsiagaan untuk Kondisi yang Tidak Terduga," menekankan pentingnya kesiapan menghadapi insiden keamanan pangan, bahkan yang kecil. Konsumen dapat berperan aktif dengan mempraktikkan penanganan makanan yang aman dan belajar tentang perkembangan keamanan pangan. Kolaborasi antara pelaku industri, otoritas keamanan pangan, dan organisasi internasional sangat penting untuk berbagi pengetahuan dan mencegah penyebaran penyakit akibat makanan. Peringatan ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran, mendorong kolaborasi, mengedukasi konsumen, mendukung pembangunan ekonomi, mendorong inovasi, dan memperkuat sistem keamanan pangan demi kesehatan dan ketahanan pangan.