UMKM Lokal di Batu Mendesak Pemerintah Izinkan Produksi Minuman Anggur Berbasis Buah Apel

UMKM Lokal di Batu Mendesak Pemerintah Izinkan Produksi Minuman Anggur Berbasis Buah Apel

Kota Batu dikenal sebagai sentra buah apel. Belakangan, wine apel banyak dikembangkan, namun terkendala izin produksi. Ketua Kadin Kota Batu meminta izin khusus produksi wine apel agar nilai tambah produk meningkat. Kadin juga bekerja sama dengan desa-desa dan BUMDes untuk mendukung UMKM, di antaranya dengan pelatihan. Targetnya, UMKM dapat bersinergi dengan pariwisata, seperti menyajikan produknya di hotel dan restoran. Dengan upaya ini, diharapkan UMKM Kota Batu berkembang dan berkontribusi pada perekonomian daerah.