Waspadai Trend Bekal Berkarbohidrat Tinggi untuk Anak: Risiko Kesehatan yang Mengintai

**Ringkasan:** Bekal anak sekolah yang hanya berisi karbohidrat (seperti nasi atau mi) tanpa lauk bergizi adalah hal yang merugikan karena anak membutuhkan gizi yang lengkap. Gizi lengkap mencakup karbohidrat, protein, lemak sehat, vitamin, dan mineral. Kurangnya literasi tentang gizi keluarga di Indonesia menyebabkan masih ada orang tua yang tidak memberikan makanan bergizi lengkap kepada anak. Hal ini terjadi di semua kalangan ekonomi. Padahal, gizi lengkap sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak. Anak yang hanya diberikan karbohidrat akan kekurangan protein, vitamin, dan mineral. Diperlukan pendidikan gizi nasional untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pola makan sehat dan gizi lengkap untuk anak.